Peut-on se faire livrer facilement de bons produits pendant le confinement, sans y laisser un rein ? À l’heure où j’écris cet article, nous terminons notre troisième semaine à la maison et mon premier bilan “culinaire” est très positif : je n’ai jamais autant cuisiné de ma vie, je mange bien, plutôt sain, avec beaucoup de bons produits.
Mon mode de vie en temps normal est très différent : je peux faire un long détour en métro pour tester une nouvelle boulangerie parisienne, je fais souvent mes courses loin de chez moi pour avoir accès aux meilleurs produits. J’aime tellement manger qu’aller à l’assaut d’une nouvelle fromagerie a pour moi des airs d’une virée à Disneyland. Avec le confinement, me voici obligée de faire les courses dans mon quartier, et il n’y a franchement pas grand chose. La première semaine, j’ai donc fait des courses chez Monop et Picard. Ensuite, je me suis organisée pour aller sourcer de bons produits.
Livraison de courses pendant le confinement
Je suis lucide : mon moral est étroitement lié à ce que je mange. Si je ne peux plus compter sur mes petites virées courses et restos à Paris, alors il faut m’organiser autrement. Une chose est sûre : même si vous n’êtes pas un as de la cuisine (comme moi), vous pouvez bien manger en misant sur de bons produits. Une recette toute simple sera très satisfaisante si vous utilisez des produits de qualité.
Et puis il y a autre chose qui se joue. C’est le soutien aux petits commerces, aux entreprises qui font du bien manger leur chemin de croix, et que nous DEVONS soutenir de toutes nos forces en cette période.
Je vous partage donc quelques sites de livraison testés et approuvés pour bien manger pendant le confinement !
Biovor : livraison de paniers fruits et légumes bio
Biovor est un acteur engagé au service des paysans. Le site propose des livraisons de paniers fruits et légumes bio de qualité, produits à moins de 150 kilomètres, vendus à prix justes pour le consommateur et le producteur. Un de mes contacts m’avait envoyé le lien, j’ai donc fait une commande avant d’en entendre parler chez François-Régis Gaudry (mon idole) sur France Inter, dans “On va déguster”. Et j’ai donc appris qu’en temps normal Biovor fournit les restaurants, et que le site s’est réorienté pour le grand public pendant la crise sanitaire. Tant mieux pour nous ! J’ai reçu mon panier avec de l’avance, et j’en suis très contente. Il faut dire, en ce moment recevoir une belle commande de produits, c’est un peu le gros kif du jour ! La sélection est belle : carottes colorées, poireaux, pommes de terre, oignons, celeri, poires, pommes, radis… pour l’instant j’ai goûté le celeri et les pommes et c’était excellent.
Livraison de légumes Biovor
On peut choisir un panier parmi trois tailles. J’ai pris la taille 4 personnes pour 30 euros, et le “supplément plaisir” à 6 euros, j’ai eu un beau morceau de fromage et une boite de 6 oeufs. La livraison est offerte, et ça c’est cool, j’ai pu laisser un gros pourboire au livreur (ils le méritent toute l’année, mais en ce moment encore plus). Un détail cool : la commande se fait vraiment en deux clics, le site est simplissime. J’ai déjà réservé mon panier pour la semaine prochaine !
Biovor, livraison de fruits et légumes en Ile de France
La Ruche qui dit oui à la maison : de bons produits locaux
Je suis une fidèle de ce site, sur lequel je commandais bien avant le coronavirus. D’ailleurs je vous en avais parlé dans mon article sur les meilleurs sites de livraison de courses, à l’époque le site s’appelait Le Comptoir Local et il a fusionné avec La Ruche qui dit oui pour devenir La Ruche qui dit oui à la maison. Je ne suis jamais déçue par mes commandes, il y a du choix, les produits sont de très bonne qualité. Tout n’est pas bio mais tout est local, et on a des informations détaillées sur chaque producteur.
Avant le temps du COVID je n’avais aucun souci pour trouver des créneaux de livraison mais là c’est plus compliqué, essayez de vous connecter très tôt dans la journée.
La Ruche qui dit Oui à la maison, livraison de produits locaux à domicile
Les commerçants (et marchés) de votre ville et villes proches
Et oui, on n’y pense pas assez, mais ce n’est pas parce que les marchés et certains commerces ont fermé que les commerçants ont disparu ! Bien au contraire, ils sont toujours là et s’organisent du mieux qu’ils peuvent.
Le premier réflexe, c’est de regarder le site de sa ville. La plupart des villes ont fait la liste des commerces encore ouverts et de ceux qui livrent à domicile. Alors évidemment, la plupart de disposent pas de magnifiques sites web, c’est plutôt un numéro de téléphone et/ou une adresse mail. En tout cas, ça fonctionne et c’est bien le principal.
J’ai donc contacté grâce au site le fromager et le poissonnier du marché de ma ville. À chaque fois, j’ai eu une réponse super rapide. Le fromage m’a livré en moins de 24h, sans frais de livraison et avec un fromage supplémentaire en cadeau. Le poissonnier est très organisé également, il propose des choix de “paniers poissons” le lundi pour une livraison le mercredi. Je vais donc tenter ça dès la semaine prochaine.
Rien de plus efficace qu’une tarte aux pommes si on a les bons produits !
Le réconfort livré à domicile : chocolat, confitures
Il ne vous aura pas échappé que Pâques approche à grands pas, on ne va pas se laisser voler nos chocolats par une saleté de virus. On va organiser une belle chasse aux oeufs confinée en appartement, et pour ça on peut compter sur les meilleurs chocolatiers de Paris. Plusieurs d’entre eux continuent de livrer, voici mes préférés :
– Jadis & Gourmande, des chocolats artisanaux très gourmands et régressifs, et une très belle entreprise familiale qu’on a envie de soutenir en cette période. Attention, ils ne peuvent plus garantir la livraison avant Pâques, mais ce n’est pas très grave, on risque de rester chez nous encore un moment et il nous faudra un peu de stock…
– À La Mère de Famille, une autre adresse que j’affectionne pour la qualité des chocolats, je suis accro à leur chocolat fourré praliné pistache… La livraison est offerte à partir de 50 euros.
– Pierre Marcolini, le maître belge du chocolat, je me damnerais pour ses petits coeurs fourrés. Ses créations pour Pâques sont des bijoux, mais j’avoue rester sur des valeurs sûres que sont les coffrets de chocolats (dont les fameux petits coeurs, je me répète mais ils sont déments). Livraison offerte à partir de 50 euros.
Je voulais aussi vous parler de ma petite joie du week-end, quand j’ai appris que La Chambre aux confitures continuait de livrer ses produits, et plus encore que la livraison était offerte en ce moment à partir de 30 euros d’achat. Franchement sympa. Pour moi rien n’égale les créations de cette maison, et croyez-moi en matière de confitures j’en connais un rayon (je vous en avais parlé pour la première fois sur le blog en… 2012 ! La preuve). J’ai fait une commande de 4 pots, j’espère tenir au moins… 15 jours ? MOUAHAHAH
Les petites douceurs, indispensables pour tenir pendant le confinement…
Les épiceries, boulangeries et pâtisseries parisiennes
Quelques épiceries Parisiennes vous permettront d’assouvir vos envies de bons produits, et on les en remercie. Mes préférées :
Causses, une magnifique épicerie (plusieurs adresses à Paris), où je me rends habituellement pour leurs supers fruits secs et gourmandises en vrac (ils vendent des chichis, ces délicieuses cacahuètes caramélisées). Vous pouvez commander en ligne via un fichier excel (“à l’ancienne”, comme ils disent).
– Terroirs d’Avenir rassemble les célèbres commerces de bouche de la rue du Nil : primeurs, poissonnier, boucher, boulangerie. Il y a aussi des adresses à Paris 11 et à Montreuil. C’est un fournisseur réputé de grands restaurants parisiens, les produits sont réputés pour leur qualité. Pendant le confinement, Terroirs d’Avenir livre à domicile à Paris et en petite couronne. Les frais d’envois sont offerts à partir de 100 euros d’achat (sinon c’est très cher).
– Circus Bakery, les rois du Cinamon roll qui font aussi de l’excellent pain, ont lancé leur service de livraison pour le confinement, seulement à Paris.
– La Meringaie réalise des pavlovas démentes avec des fruits frais de saison, un vrai bonheur dont je vous parlais dans cet article. Ils livrent pendant le confinement à Paris en petite couronne. Un dessert magique pour Pâques.
Bonus : livraison de fleurs
Et puis pour finir, un mot sur un autre petit plaisir en temps de confinement : avoir des fleurs à la maison. Les temps sont extrêmement difficiles pour les horticulteurs, puisque les fleuristes ont fermé leurs portes.
Pour l’instant je trouve qu’il y a encore peu de choses qui sont faites, mais quand même quelques belles initiatives :
– Monsieur Marguerite vend des fleurs solidaires à prix corrects pour soutenir les producteurs. J’ai déjà reçu de magnifiques tulipes, et j’ai commandé des pivoines.
Les tulipes solidaires de Monsieur Marguerite
– Les Fleurs d’Ici propose également de se faire livrer des bouquets de fleurs solidaires.
Je mettrai à jour cet article si j’ai d’autres infos et coups de coeur. N’hésitez-pas à partager en commentaires les sites de livraison de courses que vous utilisez pendant le confinement !