Avant de repartir shooter de nouveaux city-guide avec Agathe, il faut quand même que je publie ceux qui me restent en stock ! À commencer par ce city-guide consacré à République, réalisé avant l’été. J’étais enceinte mais à l’époque ça ne se voyait pas et je m’impatientais. Si j’avais su ce que ça allait donner au final, j’aurais pris mon mal en patience…
Nous voici donc Place de la République, un lieu emblématique de ce début du XXIème siècle car devenu malgré lui symbole de tristesse, mais aussi de liberté et d’espoir. C’est ici que se sont réunis les Parisiens pour Charlie, puis le 13 novembre. La belle statue immaculée qui avait été refaite à neuf en 2013 en a vu de toutes les couleurs. C’est une place vivante qui a vibré avec les Parisiens.
République en tant que tel n’est pas vraiment un quartier, mais un lieu où on se donne rendez-vous pour se poser un peu plus loin : près du canal, vers les Grands Boulevards, ou à Oberkampf. Plus qu’un quartier, je voulais vous présenter ici les endroits sympathiques qui s’étendent tout autour de la place, dans les rues adjacentes. Parce que République, avec les 5 lignes de métro qui la desservent, c’est quand même hyper pratique.
Aller au théâtre
Comme le coin de Strasbourg Saint-Denis dont je vous parlais dans ce city-guide, République est un bon spot pour aller au théâtre. Dans le prolongement du boulevard Saint-Martin, il y a le théâtre BO Saint-Martin où se produisent principalement des humoristes. Un peu plus bas, un de mes préférés : le théâtre Dejazet est l’unique survivant des théâtres qui existaient tout le long du boulevard du Temple au XIXIème siècle. On surnommait l’endroit “le boulevard du crime”, car on y jouait des pièces sensées faire trembler les spectateurs… Aujourd’hui c’est beaucoup plus sage, la programmation est très variée : humour, drame, récits historiques. Et puis en remontant la rue du Faubourg du Temple, l’Apollo Théâtre et le Palais des Glaces font partie des meilleurs théâtres pour découvrir des talents comiques.
Théâtre BO St Martin, 19 bvd Saint-Martin, Paris 3
Théâtre Dejazet, 41 blvd du Temple, Paris 3
Le Palais des Glaces, 37 Rue du Faubourg du Temple, Paris 10
Faire des emplettes gourmandes chez Kiliko
C’est une adresse qui a fait craquer pas mal de gourmets depuis son ouverture il y a deux ou trois ans. Kilikio, une adresse comme un petit coin de soleil, un aller simple pour la Grèce. La déco, très moderne, est déjà un régal pour les yeux : des carrés de tissus molletonnés bleu et vert tapissent les murs, et les étagères croulent sous des produits appétissants. Mes préférés ? Les toasts à tartiner pour l’apéro à la farine de caroube, le tarama maison et des loukoums à tomber par terre.
Kilikio, 34 Rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3
Dénicher de bonnes bouteilles chez Trois Fois Vin
Trois Fois Vin, je vous en parlais dans cet article : une box d’abonnement au vin (la première créée en France) et une adresse cave à Paris pour faire ses emplettes. C’est un vrai plaisir d’y entrer et de se faire conseiller par la patronne, Marie-Do pour les intimes (et tous les habitants du quartier). Au programme, des petits vins pointus pour tous les budgets et toutes les envies.
Trois Fois Vin, 12 Rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3
Se rincer l’oeil
C’est rue Volta et rue du Vertbois qu’il faut se rendre pour voir des graffitis canons. Vraiment chouette et haut en couleurs. Tellement fan des oeuvres de Chanoir, le papa de tous ces chats joufflus. Et puis je faisais trop ma maligne avec mon tote bag Naturalia assorti au graffiti de Kashink !
Faire son shopping déco chez Jamini
“Quand l’art indien rencontre le chic parisien” : c’est le pari de Jamini, une boutique déco au style bien affirmé. De l’extérieur, on est attiré par les imprimés ethniques de toutes les couleurs qui s’étalent en vitrine. À l’intérieur, l’oeil continue de briller avec des sacs, pochettes, coussins, tapis, paniers… tous plus beaux les uns que les autres. De quoi mettre un gros coup de pep’s dans sa déco.
Jamini, 10, rue du Château d’Eau, Paris 10
Se faire un shoot de matcha chez Umami
Tous les amateurs de cuisine Japonaise ont déjà entendu parler d’Umami. La marque s’est fait connaître avec ses produits spécialisés en provenance du Japon, à l’époque uniquement vendus sur leur site web. L’e-shop existe toujours, et la maison a depuis ouvert son propre restaurant salon de thé dans une rue discrète à deux pas de la place de la République. Très vite, c’est devenu un lieu adulé des accros au matcha, dont je fais partie. La carte propose diverses douceurs salées et sucrées autour du matcha et autres spécialités japonaises comme le yuzu. J’y suis déjà allée plusieurs fois à l’heure du goûter (latte matcha parfait) mais je n’ai pas encore testé leur brunch qui paraît-il est canon (dixit une expert, Anaïs de Parisianavores).
Umami Matcha Café, 22 Rue Béranger, Paris 3
Refaire le monde chez Inaro
Ce sont eux qui le disent : chez Inaro on vient “boire, savourer et refaire le monde”. Ici, la traditionnelle planche fromage/charcut’ retrouve ses lettres de noblesse. Tous les produits sont exceptionnels, et je pèse mes mots : à chaque visite, on découvre de nouveaux fromages, des charcuteries rares (si vous aimez ça), et des poissons fumés déments. J’en ai l’eau à la bouche rien que d’y penser (jetez un coup d’oeil aux photos, c’est fou). La contrepartie, c’est que c’est souvent plein, pensez à réserver.
Et aussi
Et voici la carte avec toutes les adresses :
Pour ce city-guide je portais une robe vintage dénichée chez Mad Vintage (je vous en parlais ici), des chaussures d’une très vieille collection capsule Avril Gau pour André, et mon sac Chloé. Pour les bijoux : la collection Blanche-Neige de N2, la petite soeur des Néréïdes.
Next time : la Villette !
Toutes les photos sont signées Agathe Fourmond.
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