SituĂ© au cĹ“ur de Paris, près du Louvre, le restaurant La Dame de Pic reprĂ©sente l’excellence culinaire sous la houlette d’Anne-Sophie Pic, cheffe triplement Ă©toilĂ©e. Ouvert depuis novembre 2012, cet Ă©tablissement a rapidement gagnĂ© une Ă©toile Michelin grâce Ă sa cuisine innovante et raffinĂ©e.
L’originalitĂ© de La Dame de Pic rĂ©side dans son approche unique des arĂ´mes. En collaboration avec Philippe Bousseton, parfumeur chez Takasago, Anne-Sophie Pic a introduit un concept oĂą chaque plat est accompagnĂ© d’une languette parfumĂ©e pour enrichir l’expĂ©rience gustative. Les menus sont soigneusement conçus autour d’un thème olfactif spĂ©cifique, comprenant gĂ©nĂ©ralement deux entrĂ©es lĂ©gères, un plat principal et un dessert.
Les convives peuvent choisir entre trois menus différents : un menu déjeuner abordable en semaine, le « menu plaisir » offrant plus de choix incluant poisson ou viande et le « menu gourmandise », plus élaboré avec entrée supplémentaire et fromage avant le dessert. Les prix varient respectivement à 59 € pour le déjeuner en semaine, 105 € pour le menu plaisir et 135 € pour le menu gourmandise.
Le restaurant profite Ă©galement d’une conception fascinante avec une cuisine visible aussi bien de l’intĂ©rieur que de l’extĂ©rieur permettant aux clients d’observer les chefs Ă l’Ĺ“uvre.
Implanté au 20 rue du Louvre dans le premier arrondissement parisien (75001), La Dame de Pic accueille ses invités tous les jours, midi et soir. Il est recommandé de réserver au moins deux semaines en avance afin d’assurer une place dans ce lieu prisé.
La Dame de Pic
- Adresse : 20 Rue du Louvre, 75001 Paris, France
- Téléphone : +33 1 42 60 40 40
- Horaires d’ouverture :
- Lundi à Dimanche : 12h00 – 13h30 et 19h00 – 21h00
- Comment s’y rendre :
- MĂ©tro Ligne 1 : Station Louvre – Rivoli
- Bus Lignes 74 et 85 : ArrĂŞt Louvre – Rivoli